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这儿，是东汉开国皇帝刘秀故乡，也是闻名遐迩的“我国桃之乡”。两千年前，刘秀回乡探亲，村民敬献鲜桃，他品味后赐名“皇桃”；两千年后，这颗桃子承载着“帝乡”文脉，长成了一个掩盖35万亩、品牌价值超147亿元、归纳产量破百亿元的富民大工业。
6月18日清晨，晨光初露，枣阳市熊集镇李湾村桃园里，“桃二代”钱辉顺手摘下一颗油桃，果面光亮、色泽红艳。
“曩昔种桃靠经历，现在靠技能。水肥一体化、绿色防控、生草掩盖……这些技能让优质果率到达90%以上。”钱辉说，上一年桃园营收超200万元，高峰期单日出货10万斤，招引了全国客商定点收买。
枣阳拟定《“枣阳皇桃”规范化出产作业规程》，从育苗、上肥、修剪到采收，全流程有标可依。全市2.4万亩省级优质桃出产基地、一批精品示范园、部分园区建起的物联网监控系统，一起构筑起“颗颗有规范、粒粒皆精品”的质量根基。
一起，枣阳强化种桃专业人才培养，年训练果农超5000人次，让经历老到的本乡果农生长为“土专家”，也招引“桃二代”“桃三代”和返乡创业青年接续深耕。
枣阳市邓棚生果栽培专业合作社理事长张道兵便是这儿面的典型代表，十余年来带领583名社员、辐射2000多户果农，建起苗木繁育基地和生果交易商场，2024年合作社出售的收益达3800多万元。
枣阳市农业乡村局局长沈齐锋介绍，枣阳联合省农科院、华中农业大学组成技能联盟，建成种质资源圃，全市种类储藏达110个。“扩早、调中、增晚”的种类结构，让枣阳皇桃的上市期从5月拉长到11月，完成“月月有鲜桃、周周有新味”。
在皇桃工业示范园，智能分拣线将皇桃按巨细、糖度、硬度主动分级，随后进入1.3万立方米的冷链仓储，随后发往全国各地。
“分拣分级后，好桃卖出了好价。”沈齐锋说，出售形式从“混装论斤”向“分级论个”改变后，果品均价提高20%，不只入驻京东、盒马、胖东来、永辉等大型商超，并出口至吉尔吉斯斯坦等国家和区域。
从前，枣阳鲜桃七成以上靠收买商收买，价格凹凸，他人说了算。并且物流本钱高，一单要十几块钱。现在，枣阳联合武汉韵达快递出资600万元，建成“次日达”专线物流中心。每单物流本钱下降1元以上，时效提高15-18小时。
现在，枣阳已建成230座产地保鲜库，日冷藏才能2.5万吨，“农户果园—城镇集货仓—市级分拣中心”三级供给系统，让鲜桃48小时直达全国商场。
在平林镇，80多家外地桃商已在5月提早入驻，来自新疆伊犁的塔西·麦麦提接连四年来枣阳收买鲜桃，“枣阳的桃子色彩好、很甜！预备住20天，收买600吨”。来自山西运城的姚英杰从2018年开端收买，本年方案收买50万斤，发往重庆和四川。
以“95后”村干部陈名为代表的新农人，组本钱乡农人直播团队，免费展开直播带货训练，带动十余户桃农变身“新农主播”。“高峰期一天能发几千单，桃子卖到了全国各地。”陈名说。
在湖北小鹿角食物有限公司的出产线车间，一颗颗鲜桃经曩昔核、漂洗、切开、装罐、密封、灭菌等系列工序，变成桃汁、桃干、桃酒。“曩昔会集上市时分，卖不完的桃子只能看着糟蹋掉。现在，每一颗桃子，不管巨细美丑，都能在工业链上寻觅自我的方位，变成桃汁、桃酒、桃干等，附加值成倍提高。”公司负责人说。
现在，枣阳已培养引入小鹿角、兴达食物等15家加工有突出贡献的公司，年加工才能打破10万吨，开宣布桃罐头、桃干、桃脯、桃酒、桃汁等5大类30多个产品。枣阳兴达食物有限公司出资3亿元，建起中南区域最大的黄桃深加工基地，产品热销全国及欧美、东南亚等10余个国家。
到2025年末，全市与桃工业相关的商场主体已超越1万家，出现出省市级农业工业化有突出贡献的公司8家。
湖北光武文旅出资办理有限公司深挖“刘秀赐桃”IP，开发皇桃捏捏乐、联名蓝牙耳机等文创产品，每箱桃子配有可溯源的“身份卡”，标示产地坐标和糖度。“一箱一卡、全程精准溯源”的质量信赖系统，让“枣阳皇桃”的品牌价值继续攀升。
“接二连三”交融开展，枣阳桃工业链日益壮大。从种桃、卖桃到赏花、卖景，再到喝桃酒、住桃院、看桃戏——枣阳的三产交融越走越宽。2025年，仅采摘季就招待游客超50万人次，带动归纳收入1.2亿元。
6月17日，“知音湖北·四季村晚”2026年“枣阳皇桃·甜润全国”枣阳市第五届皇桃采摘季在枣阳汉城广场启幕。（湖北日报全媒记者 赵怡然 摄）
一颗桃子，串联起15万从业人口、2万多户果农，铸就了百亿富民工业。“安身打造省级优质农产品区域共用品牌方针，咱们将继续推进栽培、加工、文旅、电商等多业态深层次地交融，让‘枣阳皇桃’香飘四海、甜润全国。”枣阳市副市长刘全红说。
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